食材明细主料
纯牛奶150g
细砂糖30g
芝士片3片辅料
吉利丁片10g 奶香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度
1牛奶加入细砂糖，中小火。
2再加入芝士片一起搅拌均匀，直至芝士片融化。
3吉利丁片提前浸泡，用冰水浸泡哦，浸泡十分钟。
4芝士片融化后即可关火，冷却至微微烫手的时候就可以50度左右。
5加入吉利丁片搅拌至吉利丁片融化。
6过筛。
7倒入模具放冰箱冷藏，冷藏2小时左右即可脱模。
8完成。小窍门糖自己可以调节，购买模具建议选择比较没有菱角比较好脱模，图片两个模具太阳花那个相对不好脱模，爱心的很好脱模。各种精美短文、往刊读者文摘、故事会、意林等……请访问文摘阅读板块，
